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從事重慶小面數年,在重慶總部城C區及南坪長生橋等開過數家面館,擅長干溜小面、牛肉面、肥腸面、碗雜面、藤椒雞絲面、雞雜面、酸蘿卜老鴨湯面、酸菜肉絲面、鹵菜面、簡骨抄手、涼面、砂鍋等等!2o17年2月開始進入重慶馭圣小面培訓行業,2o17年6月加入廣州紅力集團擔任重慶小面培訓總廚至今
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